中秋节送什么酒好，怎么选购白酒？看这里！

    中秋节马上就要到了，我们中华民族又是一个重视礼节的民族，每逢节日前夕，大家都会忙着送礼。这又是一个团圆的季节，在这个节日，大家都会聚在一起，那么必不可少的肯定就是白酒了。那么中秋佳节送什么酒好，怎么选购白酒？接下来一起来跟随小匠了解下。

    一、传统酿造工艺

    从酿造工艺的角度来看，优质酱香型白酒只能采用传统工艺、而且必须以粮食为原料酿造的酒，如今，在品牌林立的白酒市场，假酒时有出现，优质酱香型白酒的工艺和品质特点让人更加信任。因此，更多的消费者青睐酱香型白酒。

    优质酱香型白酒逐渐走红，是市场上无形的双刃剑，起着扶优去劣的重要作用。既体现了白酒市场对绿色的追求、有机、健康消费的时代趋势也是白酒行业利用这一趋势调整产品结构、提高市场竞争力的必然趋势。“纯粮酿造，绝不添加任何外来物质，这是酱香型白酒不同于其它香型白酒的重要品质特点”酱香型白酒酿造原料高粱和小麦的整个种植过程，从不使用含有化学污染的农药、化肥，原料质量完全符合中国绿色食品、有机食品的有关规定和标准。也就是说，有效控制和保证酱香酒的绿色、有机、健康的内在品质。此外，优质酱香型白酒浓度为53度，加减1度，是酒精与水结合最牢固的浓度；国内外其它香型白酒包括白兰地、威士忌、伏特加等世界知名品牌的原酒浓度约为67度，需要加水降低酒精浓度。这不仅在酒精和水的结合上不如酱香型白酒茅台，而且在酒体中添加外来物质，直接影响酒的内在品质。酱酒不添加任何物质(含色素)、甜味素、香精等。)，这在所有国内外蒸馏酒中都是独一无二的”。

    二、具有酱、琼、厚香气特征

    特别是优质酱香型白酒“酱(酱而焦，酱而不艳)、琼(酒体琼柔)、厚(酒体醇厚，厚而不腻，厚而长)”其它香型白酒的香气特点可以起到其它香型白酒的作用“改善酒体，覆盖躁杂，圆长余味，改善口感”功效。多粮型白酒少了。“酱不露头”没有多粮酒的风格；白酒没有酱香味或酱香味太浓、太轻，也很难称之为“兼香”；新工艺白酒加入少量酱香型白酒(或相关副品)，酒体会变得光滑；同样，它也能在一定程度上覆盖浓香型白酒的泥味，使未来的味道圆润长久……从这个角度来看，现在很多企业都需要开发酱香型白酒，这也是提高和提高白酒质量的需要。

    正因为如此，与其它香型白酒相比，优质酱香型白酒具有无与伦比的优良品质。曲率是其它香型白酒的4倍多，所以酒中的酚类比普通白酒高3-4倍，这些酚类化合物是改善健康的有益成分。经过科学验证和生活案例，适当饮用酱香型白酒可以促进人体金属硫蛋白分解的增加，进而避免肝纤维化和抗细胞衰老，抑制幽门螺杆菌的生长。

    三、健康白酒前景日益突出“涨”

    随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。没有酒是不可或缺的，在不缺酒的时代，在既热情又健康的时代，酱香型白酒无疑成为了这个时代的宠儿。根据医学专家多年的研究结果，优质酱香型白酒确实能抑制肝癌、保健胃肠、活血化瘀、减轻风湿性关节疼痛的作用。研究人员跟踪观察发现，长期坚持适当饮用酱香型白酒的人，上述疾病明显逐渐缓解，有的仍在不经意间完全康复。酱香型白酒的健康特点不言而喻，符合当代消费理念。消费群体的增肯定是一种趋势，因此市场前景日益显著“涨”，这一消费趋势正被消费者认可和接受；这一市场趋势也被白酒业所认可和接受。

    因此，做优质酱香型白酒，做健康酒，越来越成为白酒行业的时尚和流行!

    高品质酱香型白酒的健康不仅如此，还包含少量成分与其它香型白酒不同。另一个重要区别是酱香型白酒的勾兑必须与原浆酒勾兑，其最终酒精含量是由不同酒精含量的原浆酒混合而成，不需要水降度或任何其它添加剂，可见其真实性和原汁原味。

    对此，即使是从未喝过酱香酒的外行人，从这种酒的粘度和香味来看，品尝时的强度水平可以验证。优质酱香型白酒的工艺原本如此，其价值含量也是这样的，并不存在贬低其它香型白酒。

    优质酱香型白酒的健康特点不言而喻，符合当代消费理念，消费群体的增加肯定是一种趋势，因此市场前景光明。酱香型白酒开发生产门槛高，市场竞争相对缓和，市场渠道非常广阔，正是看透了这两种逻辑关系“，酱香型白酒市场是长途旅行的开始，也是希望的诞生。

    四、市场供销空间巨大

    看看优质酱香型白酒的市场供需空间，以茅台集团为例，茅台集团每年都在努力增加产量。2021年，产量达到8.47万吨，但受3-5年储存期限制，实际供应市场仅6.6万吨。此外，茅台镇许多酱香型白酒企业和国内其它少量酱香型白酒厂家，实际产量有多少，可供应市场估计，目前酱香型白酒市场年需求约55万千升，茅台领头，消费需求仍在迅速升温，实际酱香型白酒市场销售仅占白酒行业的十分之一，如果持续升温，市场需求将越来越大，市场空间将完全无法估计和填补，前景无限。