领匠酒业集团

贵州领匠酒业（集团）有限公司

那么，为何要选择在端午节进行制曲呢？而端午节之际，赤水河流域气温升高，湿度增大，微生物变得异常活跃，种类和数量也随之增多。此外，端午节的到来，正值冬小麦褪去青涩水分的时刻，可谓制曲的黄金时期。

2023成都春季全国糖酒会的活动论坛即将拉开序幕，持续数天的思想盛宴，共计14场的各类论坛及会议，包含以“品质中国，智造未来”为主题的主论坛以及其他紧密契合展览品类的行业论坛和会议，在食品、酒类行业燃起一阵“头脑风暴”。为了响应国家加快发展制造业，推动互联网、大数据、人工智能同实体经济深度融合的号召，探讨政策向实体经济倾斜，让中国食品和酒类行业走向通往可持续发展光辉未来之路，...

酱香型白酒仍是中国传统产业的黄金产业：酱香型白酒产业和市场的发展不可能一蹴而就。螺旋式上升已成为酱香型白酒产业发展的主要路径，酱香型白酒产业仍是中国传统产业的黄金产业。

   贵州领匠酒业(集团)有限公司（以下简称领匠酒业）前身为上坪村酿酒坊，1983年在贵州省仁怀市茅台镇上坪村开坊，2006年翻新重建后，领匠酒业在酱酒之都茅台镇7.5平方公里核心产区扩厂扩产，拥有窖池500余口、年产酱香酒5000余吨。酒厂比邻茅台，与茅台酒同宗同源，一脉相承，共享赤水河优良水源与微生物群落，是集原酒生产、产品开发、市场营销、全球化品牌运营于一体的中国著名白酒企业之一。

6月11日，政事君从第106届全国糖酒商品交易会组委会获悉，第106届全国糖酒商品交易会将于2022年7月18日-20日在成都市中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心举办。尊敬的参展商、观众及行业同仁：在确保参展商、观众及与会嘉宾的安全与健康的前提下，在四川省、成都市政府的大力支持下，组委会经过多方协调和周密组织后决定，第106届全国糖酒商品交易会将于2022年7月18日-20日在成都...

在“新国标”实施后生产上市的白酒，只要瓶身或者包装上标明了白酒二字，就是粮谷酿造、无添加的白酒。必须以粮谷为主原料    这次新修订的两部“国标”对白酒的定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。