贵州酱香型白酒如何区分粮食酒和勾兑酒？

    1.看瓶盖。真酒瓶盖上印有条形码、生产日期、批号、防伪标志。由于设备的限制，假酒无法达到；酒精勾兑的执行标准是GB\T20821，固液结合白酒执行标准GB\T20822，纯粮食酒的的执行标准是GB\T10781。对于每一种香型也有具体的标注，比如：执行标准分为GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）。

    2.看包装:假酒外包装盒旧，瓶体有明显磨损痕迹，假酒商标清晰度差，颜色不正确，无防伪标志；

    3.看封口，真酒封口工艺多，防伪球，塑料盖齐全，假酒封口简陋，不规范；

    4.看是否浑浊:如果是透明的玻璃瓶，面对阳光，透过瓶体看是否有悬浮物、云状小东西或沉淀物。真酒无色透明，假酒有悬浮物或沉淀物。

    5.验证:一点就在杯子里，在酒里滴一滴油。如果油均匀分散下沉，说明酒质优良。油在酒中下沉速度快而缓慢，散开不规则，说明酒是劣质酒。

    6.闻气味:手里滴几滴白酒，快速摩擦几次，直到发热。这个时候如果散发出清香，酒就是好酒，苦的就是劣质酒。