如何区分粮食酒和勾兑酒，主要看这两种

    白酒能够历久弥新，与国人的生活习惯有着密不可分的关系。我国白酒更是历史悠久，种类繁多，仅根据香型划分，就有十几种之多，种类一多，市场上白酒的质量却难以保证，顾客不知道如何选择高品质的白酒，也分不清纯粮酒还是勾兑酒。

    事实上，粮食酒和勾兑酒有很大的区别，粮食酒一般是纯粮食酿造，味道更好，对身体的刺激更小；勾兑酒主要是酒精勾兑，添加了许多添加剂，味道差，经常喝对人体有害。那么，当我们购买白酒时，如何区分粮食酒和勾兑酒呢？主要看这两种：

    1.标签法

    粮食酒的标签大多有GBT10781-2006这样的国标，勾兑酒的标签上写着GBT20822与GBT20821，光是这个标志就能很好地区分粮食酒和勾兑酒。

    2.配料表

    此外，还可以通过配料表来区分，粮食和白酒配料表上只有水和粮食。勾兑酒配料表上有各种各样的标的，通常在水后面有一些添加剂的名字。

    3.挂杯法和燃烧法

    最直观的方法是看酒是否挂杯燃烧，挂杯现象明显，能点燃的是粮食酒，基本上不挂杯，不能点燃的是勾兑酒。

    如果觉得以上方法很麻烦，想直接选择粮食酒，不妨看看领匠酒大师封藏30。

    领匠酒业扎根于中国酒乡茅台镇，紧邻赤水河，以茅台镇当地的红缨子糯高粱为酿造原料，按照古法酿制大曲。可以说是100%纯粮酿造有任何添加剂，只有5斤粮食才能酿出一斤酱香精致的大师封藏30。

    其中，大师封藏30的酿造工艺继承了古方12987的酿造工艺，从端午制曲、重阳下沙，中间还要经历两次加料、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒，总计165个工序，工艺复杂，整个酿造周期需要整整一年。酿造的原酒需要陶坛窑藏和专业勾酒，使酱酒风味正宗，具有典型的大曲酱香坤沙风格。

    领匠酒大师封藏30属于纯粮酿造，因此酒酱风味突出，优雅舒适，回味悠长，细细品尝，入口丝滑，柔软，香气优雅细致，清新不油腻，在同一档次的白酒中，大师封藏30的味道得到了一致的好评，更是荣获巴拿马金奖产品。

    选择领匠酒业，不用担心买假酒或劣质酒。领匠酒业的每一款酱酒都是大曲坤沙工艺，正宗的纯粮酒，希望大家今后都能喝到正宗纯粮酱香酒。