揭示酱香白酒价格“面纱”,价格差在哪里?发表时间:2022-10-17 16:13作者:领匠酒业 纵观近几年的白酒行业,各种品牌的白酒如雨后春笋般涌现。不管你的消费能力如何,都能在市场上找到适合自己的白酒。 但显然都是白酒,为什么有的酒十几元一瓶,而有的却要几千元,难道多花的钱都是智商税吗? 昂贵的白酒是智商税,这种说法当然不严谨,现在一起来揭示白酒价格“面纱”,说说价格差在哪里。 一、酿造原料和酿造工艺不同,使得材料成本不同 众所周知,“酒是粮食精”一款酒好不好,酿造的原料很重要。 常见的好的纯粮食酒,酿造原料主要是高粱、小麦等,同时遵循正宗的酿造技术,充分展示了粮食的香气,确保酿造原料和酿造技术,酿造的白酒是真正的白酒。 而一些小作坊的白酒,首先,酿酒原料不能保证质量,其次有很多根本不酿酒,而是勾兑生成。 假设不知道如何区分纯粮酒和勾兑酒,下面三个小技巧一定要记住。 1:看看配料表,假如配料表中除了粮食和水外,还有其他添加剂,那一定是勾兑酒。 2:看看执行标准,酒水的执行标准是酒水身份证,如果执行标准印有酒水身份证GB/T20821(液态白酒)和GB/T20822(固液法白酒),一定不能选择,这两种都不是纯粮酒。 3:看酒水水平,白酒也有等级,优等级为优等级>一级>二级。在选择白酒时,我们可以优先选择优级的白酒。 二、酿造时间成本不同,也导致价格高低不一 生活中常见的白酒主要有酱香酒、浓香酒、清香酒,而且这三种酒的酿造时间成本完全不同。 清香型酒的酿造周期一般为5-28天,一轮酒将在近两周内生产出来;浓香型白酒的酿造周期一般为30-90天,一轮酒将在近2个月内生产出来;单是酱香型白酒的酿造周期就要将近一年,如果要上市销售,至少需要3年的时间。 所以这三种香型的酿酒时间成本不同,人工成本也不同,销售价格自然也有一定的差异。 三、品牌溢价,有些名酒的价格远远超过自己的价格 就像常说的飞天茅台,虽然出厂建议指导价是1499,对它的质量有很好的性价比。然而,在经销商之后、黄牛等炒价,三千多元的价格实在太贵了。 过度的投机价格使茅台酒脱离了酒的本质,但却成为一种投资、理财商品。 当然,这样的情况毕竟还是少数,现在白酒行业百花齐放,市场价格真实,同时也有很多正宗实惠的纯粮酱香酒。 |