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如何保存酱香型白酒?存放地点的要求是什么?

发表时间:2022-05-18 14:10作者:领匠酒业

    随着酱香酒的收藏价值越来越高,一瓶保存了几十年的酱香酒将是一项可观的资产。如果保存不好,将极大地影响其白酒的质量和价值,因此,如何储存酱香酒是一门知识,今天,小匠将告诉你如何保存酱香酒


如何保存酱香型白酒?存放地点的要求是什么?


    如何保存酱香酒?存放地点的要求是什么?

    1、先检查你的藏酒,再拧紧瓶盖,许多白酒出厂时,瓶盖本身松动,可以想象,几年后跑酒的后果!这是防止跑酒必须做的事情。

2、 将食用蜡放入金属容器中加热,蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,直接将瓶盖浸泡在容器中,注意蜡温不宜过高,否则塑料瓶盖容易变形。

    3、将融化好的食用蜡涂在瓶盖与瓶口的连接处。

    4、用保鲜膜仔细包裹瓶口,用透明胶带包裹。将胶带拉直并拉紧瓶口位置,多饶几圈,透明胶带有一个特点,时间越长缠得越久就越紧,别忘了留一个胶带头,否则很难拆卸。

    5、最好的方法是先拧紧瓶盖,用保鲜膜仔细包裹瓶口,用透明胶带包裹,然后密封蜡。

    存放地点:

    酱香酒应储存在避光密封处。最好储存在地下,因为地下是一个温度变化不大的环境,基本保持室温;酱香酒是一种挥发性物质,地下储存可以保持酱香酒的原味,储存时间一般不少于三年,这种酒味道纯净,口感好。

    为了避免酱香酒储存在封闭的环境中,封闭的环境很容易产生酸味,这对白酒的味道非常不利。同时,注意确保环境通风,远离樟脑丸、油漆、香水等刺激性气味,会进入瓶中,影响白酒的味道。


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