白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒标准

    白酒在我国有着悠久的历史，大多数饮酒者仍然痴迷于纯粮食酒，他们对勾兑酒感到厌恶，那么如何识别白酒是勾兑酒还是粮食酒呢？

    固态酿造法

    固态酿造方法酿造的白酒通常被称为粮食酒，这种酿造方法也是中国的传统酿造技术，它以各种粮食作物为原料，加入酒曲进行发酵，最后蒸馏出白酒，因为这种酿造方法是由高粱、大米、小麦和其他粮食和水制成的，没有添加其他物质，所以酿造的白酒干净纯净，入口有甜味，而不是勾兑酒的辣味，刺鼻的感觉。

    固态酿造法的产品执行标准为GB/T10781，配料表中只有水和粮食，无其他物质。

    液态酿造法

    液体酿造方法可以说是一种新的酿造工艺，直接与食用酒精和食用香精勾兑成白酒，这种方法不仅成本低，而且节省了发酵，蒸馏所需的时间，现在市场上的一些假酒是这个过程，有时会添加低成本的工业酒精，饮后对人体的危害很大。

    液体酿造法的产品执行标准号为GB/T20821，当我们购买白酒时，如果我们看到白酒的执行标准号，尽量不要购买。

    固液酿造法

    固态酿造法实际上是上述两种酿造方法的结合产品，一般由30%的固态酿造酒和70%的食用酒精组成，用这个过程酿造白酒可以节省很多时间，省很多时间，人工成本，酿造的白酒也会有淡淡的粮食香味，市场上很多高仿白酒都会采用这种酿造方法。

    固液酿造法的产品执行标准号为GB/T20822，购买白酒时尽量不要购买。

    最后总结：

    如果你想买纯粮食白酒，你必须找到GB/T10781产品的执行标准号；如果瓶子上的产品执行标准是20821.20822，那就是勾兑酒，不要买。

    以上白酒如何区分粮食酒和勾兑酒的标准方法相对简单实用，经常喝酒和买酒的朋友可以尝试这些方法来试试这些方法，也希望朋友们能买到高品量的粮食酒。