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瓶装白酒如何长期保存?瓶装白酒的收藏技巧

发表时间:2022-05-04 14:24作者:领匠酒业

    随着白酒收藏热的兴起,白酒收藏市场出现了许多白酒爱好者。随着消费者数量的增加,许多知名白酒企业推出了昂贵的白酒收藏,以提升品牌形象,白酒市场出现了收藏浪潮,那么,瓶装白酒收藏的技巧是什么呢?


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    第一步:看品牌

    收藏名酒,选择大厂精品白酒,这种白酒酒质量好,品牌知名度高,如包装满足精度要求,长期保存升值空间大,注重品牌的企业也会特别注意白酒包装的收藏水平。

    第二步:品香型

    注意收藏中不同香型的瓶装酒,酱香型白酒收藏多,且酱香型瓶装酒质量相对稳定;其他香型也会产生陈味,在不泄漏的前提下改变香气。

    第三步:论度数

    目前,在白酒消费市场的瓶装酒一般不超过55度。相对而言,酒度越高,保存越方便,酒度越低,质量变化越大。低酒储存时间长,会产生水解作用,酒香气减弱,口感酸,质量严重下降,部分会出现低温失光甚至白色浊度现象。

    第四步:选容器

    建议收用高密度材料瓶装,瓶口精度高,密封好的白酒产品。

    例如,不锈钢瓶装白酒、玻璃瓶装白酒(密封需要技术处理)等可以长期保存,不会影响产品质量。陶瓷瓶包含丰富的历史和文化,集陶瓷文化和白酒文化于一体,它以深厚的文化、深刻的内涵、美丽的造型、越来越多的色彩被白酒制造商采用,因此,优质的陶瓷瓶装白酒已成为收藏家的重要收藏部分。只要能解决瓶体泄漏、瓶口挥发、少量瓶体褪色等问题,仍有广阔的收藏前景。

    白酒的收藏应注意不同香型的瓶装酒,一般来说,收藏酱香型白酒较多,酱香型白酒质量比其他白酒更稳定,在不泄漏的前提下,其他香型的白酒也会产生陈味,白酒的香气很容易发生改变。


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