长期喝高热量白酒会长胖吗？白酒喝酒指南

    高热量的白酒会发胖吗？

    白酒的热量相对较高。每100克白酒的热量约为350卡路里。正常成年人每天摄入约2000卡路里。白酒进入体内后，会代谢成二氧化碳、水和热量。酒精产生的这部分热量不会在体内形成脂肪，也不会增加体重。

    长期饮酒会使人发胖，但并非因为酒精本身就会导致肥胖。通常，摄入过多的卡路里会导致人发胖，但事实上，我们不能从酒精中获得卡路里，因为酒精进入人体后很快就会分解。喝酒后，大部分酒精被胃和小肠吸收到血液中。酒精在乙醇脱氢酶的作用下转化成乙醛，乙醛脱氢酶把它转变成乙酸。乙酸进入三羧酸循环产生能量，最终成为二氧化碳和水排出体外（1克酒精产能7000卡路里）。这是酒精的分解方法。在这个过程中，只有5%会变成脂肪，95%的酒精不会变成脂肪。它属于游离热。

    但这并不意味着喝酒不会使人发胖。一方面，由于分解酒精所需的能量是体内储存的能量，人们喝酒后会感到更饿，从而吃得更多。另一方面，当体内有酒精时，身体会优先分解酒精，暂停其他代谢活动，导致我们饮酒时吃的食物热量无法及时分解，脂肪燃烧停止，最终脂肪沉积越来越多。

    此外，酒精不仅会减缓我们的新陈代谢，还会损害我们的内部器官，如胃、肝脏和肾脏，增加这些系统的压力，减缓我们的脂肪燃烧过程，降低我们的新陈代谢率。随着时间的推移，这种损伤可能会极大地影响你有效燃烧脂肪的能力，导致体重增加和脂肪沉积。

    此外，酒精还可以抑制体内激素的产生，如睾酮。睾酮在肌肉功能、发育和刺激新陈代谢方面起着至关重要的作用。睾酮的产生受到抑制，体内脂肪更难燃烧和减肥。

    白酒温饮好还是常温？

    喝温酒自古以来就存在。事实上，现在很多人喜欢喝温酒，尤其是老年人，主要是在冬天。当时，葡萄酒的度数很低，相当于现在的米酒。喝温酒对胃有好处，味道也很好。白酒一般在室温下饮用，但稍加温后饮用，口感柔和，香气浓郁，邪味消失。

    为什么白酒放得越久越好？

    经过长时间的储存，白酒的味道会变得更加温暖和醇厚。这主要是因为中的酒精在储存过程中会与外界有机酸发生化学反应，产生各种酯类物质，具有特殊的香气，使酒更香。

    白酒清澈好还是浑浊好？

    清澈好。你可以把瓶子拿在手里，慢慢倒过来，观察瓶子的底部。如果有下沉物质或云，说明酒中杂质较多；如果酒不失光、不浑浊、不悬浮，说明酒质更好。