茅台镇哪个公司的白酒好 茅台镇酒厂排名发表时间:2021-12-04 11:01 贵州省仁怀市领匠酒业有限公司,坐落于国酒之都茅台镇7.5平方公里核心产区,是集市场营销、全球化品牌运营于一体的中国著名白酒企业之一。 领匠酒业酒曲的生产是个复杂的过程,制曲时间在端午前后。此时,车间里的温度通常高达40摄氏度左右,高温有利于品种繁多的微生物生长,这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。 生产一块优质的酒曲通常需要8个月的时间。先将颗粒坚实饱满的本地优质小麦磨碎后加入水和"母曲"搅拌混合发酵。调节块皮、颗粒、细粉的比例,以抓拧时有少量水分从指缝间浸出,放开后不黏手为标准。接下来女工将酒曲填满曲盒并来回踩踏100多次,形成中间凸起,外表光滑的龟背型曲胚,每个曲胚的厚度要掌握在11到13厘米之间。踩制好的曲块用谷草包起来入仓发酵,其内部温度在60摄氏度以上,掰开呈现黄色或红色的才属于合格发酵曲块。 九月重阳,赤水河的水由浊变清,微甜爽口。秋风过处,五谷飘香,各种酿造环境具佳,五谷精魂与四季华韵浑然融合于一体。重阳,对于坐落于茅台镇的领匠酒业而言,有着非同寻常的意义。千百年来延续至今的重阳祭水大典,开启了新一轮酿酒活动的篇章。 2017.10贵州领匠酒作为第六届武当国际演武大会唯一指定用酒; 2017.11.9贵州领匠酒荣获2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛银奖; 2017.12张大千再传弟子、国家一级美术师张若古为贵州领匠酒绘制十二生肖图; 2018.2.28加入中国酒业协会,成为重点推荐品牌; 2018.3.13加入贵州经济文化促进会,得到贵州省政协副主席王录生的肯定; 2018.3.22贵州领匠酒斩获第98届全国春季糖酒商品交易会“2018竞争力单品”.“2018投资价值品牌”.“2018新锐品牌”三项大奖; 2018.3.28加入中国酒类流通协会; 2018.3.30与多彩贵州网达成战略合作关系,成为多彩贵州重点推荐品牌; 2018.4.14贵州领匠酒成为河南卫视《武林风》栏目推荐品牌; 2018.4.25深圳前海股权交易所成功挂牌; 2018.5.18斩获2018知行谷杯“新贵商品牌”奖项; 2018.5.27斩获“2018中国品酒斗酒大赛”推荐品牌; 2018.9.5贵州领匠酒斩获“2018比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金、银两项大奖; 2018.9.9贵州领匠酒亮相“2018澳大利亚国际食品展”,得到国际友人的高度认可; 2018.11.16斩获“中国著名品牌”与“中国消费者放心购物质量可信产品”两项大奖; 2019.1.7贵州领匠酒业有限公司斩获年度卓越企业“京麦奖”; 2019.1.22加入贵州省仁怀市酒业协会,成为副会长单位; 2019.4.20贵州领匠酒亮相西安《中国名酒丝路行》博览会,得到国内外媒体的高度好评; 2019.6.1与CCTV中视购物签署战略合作协议,成为CCTV中视购物战略合作伙伴; 2019.9.6贵州领匠酒斩获“2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”两金、一银的佳绩; 2019.9.9贵州领匠酒亮相第九届中国(贵州)国际酒类博览会,得到仁怀市领导的高度肯定; 2019.10.2贵州领匠酒斩获2019巴拿马太平洋万国博览会金奖; 2019.12.1“领匠”成功入驻CCTV品牌中国栏目,成为“CCTV品牌中国重点推荐品牌”; 2020年5月11日,领匠携手央视,成为中央电视台上播品牌 2019年10月,捷报传至赤水河畔,由贵州省仁怀市领匠酒业有限公司研发的酱香型高度白酒“领匠·大师手酿20”荣获第104届巴拿马太平洋万国博览会金奖,这是中国白酒自1915年来再一次“香”誉世界。这“香”,色清透明、醇香馥郁、细腻优雅、口感饱满、回味悠长。 2021年11月,领匠酒业旗下拳头产品【贵州领匠酒·龙腾四海】在本届比赛中又一次从1801款参赛酒品中脱颖而出,得到来自23个国家和地区专业评委的一致好评,荣获"2021年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖",比赛结果同时受欧盟和比利时王国政府双重监管认证。 |