如何选择贵州茅台镇酒厂？品鉴历史与传统的背后！

    贵州茅台镇，作为我国著名的酒乡之一，素有“中国酒都”之称。而贵州酱香白酒作为我国白酒的代表之一，更是享有盛誉。在茅台镇，有众多的酒厂可供选择，但如何在众多酒厂中挑选合适的酱香白酒厂，进行品鉴历史与传统的探索，成为了许多消费者关注的焦点。接下来小匠将详细介绍如何选择贵州茅台镇酒厂，并从中品鉴其历史与传统的背后。

    1.了解茅台镇酒厂的历史和文化

    在选择贵州茅台镇酒厂之前，了解其历史和文化是非常重要的。茅台镇作为我国传统酒乡，拥有悠久的酿酒历史，其酒文化深厚。通过了解酒厂的创立时间、发展历程、品牌文化等方面的信息，可以更好地了解该酒厂的价值和品质。

    2.查阅酱香白酒厂的荣誉与认证

    贵州酱香白酒作为我国传统文化的文化名片，其品质得到了国内外消费者的高度认可。在选择酱香白酒厂时，可以查阅其获得的荣誉与认证，如国家级荣誉称号、国际大奖等，这些都是酒厂品质的有力证明。

    3.考察酒厂的生产工艺

    酱香白酒的生产工艺十分讲究，从酿造原料、发酵工艺到窖藏技术，都对最终产品的品质有着重要影响。选择酒厂时，可以了解其生产工艺和工艺流程，尤其是对传统酿造工艺的坚持和创新，这些都是评价酒厂品质的重要指标。

    4.看重酒厂的技术研发实力

    随着科技的不断发展，越来越多的酒厂开始注重技术研发和创新。选择贵州酱香白酒厂时，可以关注其技术研发实力，看是否拥有自主创新能力，是否持续推出高品质的产品，这些都是判断酒厂是否具有竞争力的重要因素。

    5.了解酒厂的社会责任和企业文化

    在当今社会，企业的社会责任和企业文化越来越受到消费者的关注。选择酱香白酒厂时，可以了解其在环保、公益等方面的表现，看是否积极履行社会责任，是否拥有积极向上的企业文化。

    6.体验酒厂的参观和品鉴活动

    如果条件允许，可以亲自前往酱香白酒厂参观和品鉴活动。通过亲身体验，可以更直观地感受酒厂的历史、传统和文化，了解其产品的酿造过程和品质，进一步加深对酒厂的了解和认识。

    贵州领匠酒业(集团)有限公司（以下简称:领匠酒业）前身为上坪村酿酒坊，1983年在贵州省仁怀市茅台镇上坪村开坊，2006年翻新重建后，领匠酒业在国酒之都茅台镇7.5平方公里核心产区扩厂扩产，拥有窖池500余口、年产酱香酒5000余吨。酒厂比邻茅台，与酱香白酒同宗同源，一脉相承，共享赤水河优良水源与微生物群落。是集原酒生产、产品开发、市场营销、全球化品牌运营于一体的中国著名白酒企业之一。

    在全国设立有西安、杭州等数十家分公司，并于2018年4月在深圳挂牌。拥有员工800余人、国家级、省级技术专家8人，付宇豪担任领匠酒业总工程师，冯小宁担任领匠酒业专家组组长，陈仁远担任领匠酒业技术总顾问。

    领匠的酒师们不辜负这里独特的酿造环境，茅台镇也不辜负酒师们的努力。每一杯领匠酒都承载着领匠的殷切期望和茅台镇的天然保护；确保每一瓶高品质的酱香酒送入千家万户，送到每一位酒友手中，“让消费者花更少的钱，喝更好的酒”是领匠一直坚守的经营使命。

    未来，领匠酒业也会继续潜心酱香酒酿造技艺，酿造更多醇香美酒，为酱香酒走出贵州，走出世界！