领匠酒业集团
贵州领匠酒业(集团)有限公司
领众匠·用心酿
售后:0851-88587999
招商:400-009-1919
24小时服务热线
新闻详情

酱香型白酒标准是什么?品鉴纯粮酱酒的良方

发表时间:2023-05-20 14:46作者:领匠酒业

    为了避免购买到劣质酒,热爱酱酒的朋友们必须对酱香型白酒的执行标准有所了解。然而,酱香型白酒并不只有一种标准,因此我们需要搞清楚这些标准,以免上当受骗。

    从整体上看,酱香型白酒的标准可以分为两类:纯粮食酱酒的执行标准和勾兑酒的标准。

    纯粮食酿造酱酒的执行标准主要是国家统一标准GB/T26760,它是纯粮食酿造酱酒的基本底线。此外,还有一些特殊的地理标志性产品标准,例如茅台酒的标准GB/T18356。

    地理标志性产品标准是根据各地地理环境的特殊性制定的,对于产品的酿造产地有着限制。以茅台酒为例,GB/T18356标准仅适用于在茅台镇酿造的茅台酒,而在习水镇或其他地方酿造的茅台系列酒则只能使用国家通用标准GB/T26760。

    与纯粮酿造酒不同,酱香型白酒中也存在劣质酒。如今,随着制假技术的不断发展,酱香型香精已经司空见惯,很难从口感上分辨出来。为了确保购买到真正的酱酒,我们需要注意以下两个执行标准:GB/T20822和GB/T20821,它们是酒精酒的标准。

    仅凭执行标准的准确识别,可以帮助酒友们购买到真正的酱酒。除此之外,许多知名品牌的贴牌酒也属于酒精勾兑酒,使用的是企业标准,难以辨别。

    如果仍然心存疑虑,可以选择以下一款执行纯粮酿造标准的酱香型白酒:


领匠酒大师封藏30


    领匠酒大师封藏30

    执行标准:GB/T26760(优级)

    原料:高粱、小麦、水

    领匠酒大师封藏30以仁怀本地的高粱作为发酵原料,采用优质小麦制作酒曲,严格遵循大曲坤沙工艺,历时一年酿造而成的纯粮酱酒。

    闻香时,酱香芬芳馥郁,焦糊香与青草香交织,令人陶醉。品味一口,爆香令人惊艳,随之而来的是酱香携带着微妙的酸香和焦香,在口中渐次释放,令人回味无穷,余韵甘甜持久。

    通过了解酱香型白酒的执行标准,并选择执行纯粮酿造标准的酱香酒,我们可以更加放心地享受纯正的酱酒的独特风味。除此之外,还应注意避免购买酒精勾兑酒和一些企业标准的贴牌酒。珍惜每一次品味的机会,尽情领略酱香型白酒的醇美滋味。

招商热线:400-009-1919 联系邮箱:lingjiangjituan@qq.com

地址:贵州省贵阳市南明区花果园
金融街6号楼10楼

领匠酒业官方旗舰店
联系我们
京东旗舰店
有赞旗舰店
扫码关注
领匠微信公众号